ビーフシチューを製作しました。めずらしいのでマクロで撮影。ポイントは肉が少なくて固いところです、シチュー用の肉って固い気がします。今度はもうちょっと高いの使おう。
家族は御飯にかけてたべてました。ハヤシライスだと思っているに違いない。
■プロフィール トモコ 関西在住。 O型、さそり座。大雑把。 「心臓までらせん階段」では気になった事をサクッっとリンクしたりメモしたりしています。 日記などは「螺旋階段」の方で綴っております。 ■LINK ・旧日記(閉鎖中) 2001/07/30〜2002/09/04 ・散歩部アンテナ 散歩部です。 ・大阪散歩日誌リンク 大阪散歩に登場した方々。 ・Bar 黒蜥蜴 デザインを担当しました。サイトは終了しています。 |
煮込んでも崩れないように、とかなんでしょうかねぇ<シチュー用の肉
二日食べたんですけど、まだ固くて、なにやらビーフジャーキーのようでした。<br>http://www.manpuq.com/kitchen-main-4.html<br>うーん、今度は重曹を振りかけてみたいと思います。
二日<「二日目のを」の間違いデス。
おお。こんなサイトがあるですか。便利そう。